Salt Å Thyborønsk

Salt Å Thyborønsk - en saltet fødevarefestival

Fra: 18. maj 09:30
Til: 19. maj 15:00

Klar til at dykke ned i en festlig oplevelse, der får dine smagsløg til at juble? Så er du landet det helt rigtige sted!  

Vi byder dig velkommen til en festival, hvor fisk og skaldyr er hele omdrejningspunktet. Fra friske fangster til smagfulde delikatesser - er det ikke bare en fest, det er en kulinarisk rejse gennem Thyborøns DNA! 

Og hvem bedre til at vise dig vejen til smagfulde eventyr end vores egen kendiskok, Umut! Han vil trylle med tørfisk i slowcookeren, men også udfordre de lokale til at komme med deres bud på havets romkugle (fiskedellen), i en konkurrence, der får selv de garvede fiskere til at krumme tæer.  

Og der er mere! Steen Rønn, vores lokale auktionsmester, vil sammen med Umut lede auktionerne, hvor du kan byde på de friskeste fangster og føle dig som en ægte fiskebaron! 

Tag på en hyggelig rejse i børnenes saltunivers, hvor du fx kan syde din egen salt og lave saltmalerier, ligesom hele familien kan tage en tur rundt i Thyborøn med Saltexpressen.

LØRDAG D. 18. maj
Hele dagen: Tag Lemvigbanen fra Lemvig til Thyborøn 
Salt Å Thyborønsk familiebillet 99 kr. (2 v + 4 b) 9.30-15.00: Byens butikker holder åbent
13-17.00: Salt Å Thyborønsk pladsen er åbent
13-15.00: Smagen af salt 
Få smagsoplevelser hos byens butikker
Køb billet på ltht.dk eller ved MR LP
13-17.00: Boder 
13-17.00: Børnenes saltunivers 
13-17.00: Gratis tur med Salt Ekspressen
Afgang hver halve time fra pladsen
13.00: Tørfisk - Se hvordan de laves og få smagsprøve
13.15: Igangsættelse af Fiskedelle konkurrence  
tilmelding på www.ltht.dk
13.30: Lav dig egen saltbagte fisk  - for børn
13.30 og 
14.30: Koncert m."Skipperlaks" 
14.00: Qigong i klitterne - køb billet på www.ltht.dk
15-15.30: Salt og landskab i Thyborøn - guidet tur, 
Geopark Vestjylland v. Maria Knadel
15.15: Fremvisning af fiskedeller til bedømmelse
15.30: Smagsprøve på fiskedeller
16.15: Modeshow - sådan går du klædt i den salte luft
17.00: Pladsen lukker
18.00: Smagen af Thyborøn, et kæmpe fiske- og 
skaldyrsbord med livemusik 
Serveres i teltet på Salt Å Thyborønsk pladsen Kullervej. Billet: www.ltht.dk
20.00: Christian Holm spiller op til dans og hygge
SØNDAG D. 19. maj
Hele dagen: Tag Lemvigbanen fra Lemvig til Thyborøn 
Salt Å Thyborønsk familiebillet 99 kr. (2 v + 4 b) 
11-15.00: Byens butikker holder åbent
11-15.00: Salt Å Thyborønsk pladsen er åben
11-15.00: Smagen af salt 
Få smagsoplevelser hos byens butikker
Køb billet på ltht.dk eller ved MR LP
11-15.00: Boder
11.00: Qigong i klitterne - køb billet på www.ltht.dk
11.30: Musikskoleband
11-15.00: Børnenes saltunivers
Sjov med salt 
11-15.00: Sten- salt- og sandunivers for børn 
11-15.00: "Gratis tur med Salt Ekspressen
Afgang hver halve time fra pladsen"
12.00: Showcooking v. Umut 
13.00: Smagsprøver på Umuts salte Thyborøn fisk
13.30: Lav dig egen saltbagte fisk  - for børn
14.00: Tørfisk - Se hvordan de laves og få smagsprøve
LØRDAG D. 18. MAJ  
9.30-15.00 Byens Butikker holder åbent
13-16 Tag VLTJ toget fra Lemvig til Thyborøn
- Salt Å Thyborønsk familiebillet 99,-  (2 v + 4 b)
13.00-17.00 Salt Å Thyborønsk pladsen er åbent
13.00-15.00 Smagen af salt - Få smagsoplevelser hos byens butikker
Pris kr. 50,- Køb billet på ltht.dk eller ved MR LP
13.00-17.00 Boder 
13.00-17.00 Børnenes saltunivers 
13.00-17.00 Gratis tur med Salt Ekspressen
- Afgang hver halve time fra pladsen
13.00 Tørfisk - Se hvordan de laves og få smagsprøve
13.15 Igangsættelse af Fiskedelle konkurrence  - tilmelding på www.ltht.dk
13.30 Lav dig egen saltbagte fisk  - for børn
13.30 og 14.30 Koncert m."Skipperlaks" 
14.00 Qigong i klitterne
15-15.30 Salt og landskab i Thyborøn, Guidet tur, Geopark Vestjylland v.Maria Knadel
15.15 Fremvisning af fiskedeller til bedømmelse
15.30 Smagsprøve på fiskedeller
16.15 Modeshow - sådan går du klædt i den salte luft
17.00 Pladsen lukker
18.00 Smagen af Thyborøn, et kæmpe Fiske- og Skaldyrsbord m. live musik
Serveres i teltet på Salt Å Thyborønsk pladsen Kullervej
Billet: www.ltht.dk
20.00 Christian Holm spiller op til hyggelig samvær og en dans
   
SØNDAG D. 19. MAJ  
11.00-15.00 Byens Butikker holder åbent
11.00-15.00 Salt Å Thyborønsk pladsen er åben
11.00-15.00 Tag VLTJ toget fra Lemvig til Thyborøn - Salt Å Thyborønsk familiebillet 99,-  (2 v + 4 b)
11.00-15.00 Smagen af salt - Få smagsoplevelser hos byens butikker
Pris kr. 50,- Køb billet på ltht.dk eller ved MR LP
11.00-15.00 Boder
11.00 Qigong i klitterne
11.30 Musikskoleband
11.00-15.00 Børnenes saltunivers
Sjov med salt 
11.00-15.00 Sten- salt- og sandunivers for børn 
11.00-15.00 Gratis tur med Salt Ekspressen
- Afgang hver halve time fra pladsen
12.00 Showcooking v. Umut Sakarya
13.00 Smagsprøver på Umuts salte Thyborøn fisk
13.30 Lav dig egen saltbagte fisk  - for børn
14.00 Tørfisk - Se hvordan de laves og få smagsprøve
Thyborøn Havn