Austern-Safari im Limfjord

Kommen Sie mit auf Austernjagd im Limfjord und erleben Sie eine der ganz besonderen Delikatessen der Region hautnah.

In Wathosen geht es hinaus in die Speisekammer des Limfjords, wo ein Naturführer über das besondere Leben der Limfjordaustern erzählt und zeigt, wo und wie Sie selbst Austern finden können. Unterwegs lernen Sie auch, wie Austern geöffnet und zubereitet werden.

Nach der Jagd muss der Fang natürlich verkostet werden! Wir genießen einige der Austern roh, während andere auf dem Holzkohlegrill zubereitet werden. Dazu wird ein Glas Sekt serviert.

Als zusätzliches Geschmackserlebnis erhalten die Austern einen Hauch dänischen Whiskys von Stauning Whisky, der den frischen Austern eine spannende Dimension verleiht.

Das Erlebnis beinhaltet

• 2–3 Stunden Austernjagd und Zubereitung
• Naturführer
• Leihweise Wathosen
• Gute Tipps zum Öffnen und Zubereiten
• Zubereitung von Austern auf dem Holzkohlegrill
• Ein Glas Sekt
• Geschmackserlebnis mit Stauning Whisky
• Eimer für Ihre Austern, den Sie mit nach Hause nehmen können
• Möglichkeit, Austern für den eigenen Verbrauch mit nach Hause zu nehmen
• Garantie für Austern

Praktische Informationen

📍 Abfahrt von Sortevej 23, Thyholm
⏰ 10:30–13:30 Uhr
⏳ Dauer: ca. 3 Stunden
🎟️ Preis: 299 DKK pro Person – sowohl für Kinder als auch für Erwachsene

Kommt mit in den Limfjord, füllt den Eimer und erlebt ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.