Austernsafari in der Limfjord über Ostern.

Austernsafari – pflücken Sie eine der besten Zutaten der Welt

In Watstiefeln begeben wir uns auf Austernjagd im delikaten Speisekammer des Limfjords. Erfahren Sie mehr über das einzigartige Leben der Limfjord-Austern und die besten Standorte im westlichen Teil des Limfjords. Sie lernen natürlich, wie Sie sie selbst fangen, wie man sie öffnet und wie man sie zubereitet. Nach der Jagd kosten wir sie roh, bereiten einen Teil des Fangs auf dem Holzkohlegrill zu und genießen dazu ein Glas Sekt.

Mit einem Hauch von dänischem Whisky. Wir haben das Glück, mit den enthusiastischen Menschen hinter Stauning Whisky zusammenzuarbeiten. Daher können Sie jetzt erleben, wie die goldenen Tropfen dem Genuss der delikaten Austern eine völlig neue Dimension verleihen.

Das Austernsafari-Erlebnis beinhaltet

• 2-3 Stunden Austernjagd und -zubereitung
• Naturführer
• Gute Tipps zur Zubereitung
• Leih-Watstiefel
• Ein Glas Sekt
• Eimer zum Transportieren der Austern (Sie erhalten den Eimer mit nach Hause)
• Bereiten Sie Ihre Austern auf dem Holzkohlegrill zu
• Gerne können Sie Austern mit nach Hause nehmen
• Garantiert Austern!

Praktische Informationen

Dauer: ca. 3 Stunden

Kleidung: Denken Sie an Kleidung entsprechend dem Wetter der Jahreszeit und gerne zusätzliche Socken und Hosen, falls Sie das Pech haben sollten, Wasser in Ihre Watstiefel zu bekommen.

Treffpunkt: Bitte beachten Sie, dass wir unseren Treffpunkt um 500 Meter verlegt haben! Der neue Treffpunkt ist Sortevej 23, 7790 Thyholm

Preis: 299 DKK/PersonSaison: Die Austernsaison dauert von September bis einschließlich April